鹿児島の元気な酒屋

　本格焼酎は賞味期限はありません。
　太陽の光線のあたらない暗所で涼しい場所で保管すれば
　極端に言えば１０年でも２０年でも保存する事ができます。

　焼酎は瓶詰めしてからは、熟成はしません。
　保管条件により悪くなる場合もありますので注意願います。
　開栓した場合は長く置くと風味が変わりますので、
　なるべく早くお飲みください。

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この続きは次回(麹と酵母）ついて。。

おもしろラベル
※サントリーの山崎のラベル
　山崎⇔山に奇が山に寿である。
　サントリーの前者は寿商店の為

※サントリーローヤル角瓶の形が神社の鳥居に似ている
　「 サントリー 」 と言う 社名・・・奈良県 三輪山の麓にある
　「 大神 （ おおみわ ） 神社 」 に 創業者 「 鳥居 信治郎 」
　氏が参詣 した事に・・・始まるそうですが・・・。

※エビスビールのラベルの大黒様が鯛を１匹釣ているが
鯛を２匹釣ている大黒様のラッキーエビスがある。

まだまだ沢山あります。
飲み会で話題を披露してみては。
楽しいお酒の場が楽しくなります。

飲酒は２０歳になってから。未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒運転も法律で禁止されています
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒を。飲んだ後の容器はリサイクルにご協力ください。